去了成都三天,胖了五斤。
这不是夸张,是真的。成都的美食太多了,根本停不下来。本文记录我在成都三天吃了什么,哪些值得吃,哪些是坑,以及我的真实感受。
一、第一天
1. 到达成都
下午到达成都,放下行李就出门了。
- 住在春熙路附近
- 方便逛街吃饭
- 天气有点阴,但不冷
- 空气中都飘着火锅的味道
刚到成都,就感受到了美食之都的气息。
2. 第一顿:火锅
来成都,第一顿必须是火锅。
选了一家当地人推荐的火锅店。
- 牛油锅底,又香又辣
- 毛肚,七上八下,脆嫩
- 鸭肠,烫几秒就好
- 黄喉,爽脆
- 牛肉,鲜嫩
- 酥肉,外酥里嫩
第一口下去,就知道来对了。辣,但香,越吃越想吃。
3. 吃完火锅
吃完火锅,已经撑了。
- 但还是去了附近的小吃街
- 买了一碗冰粉
- 红糖冰粉,解辣又解腻
- 吃完冰粉,才觉得这顿圆满了
第一天,就吃了火锅和冰粉,已经很满足了。
二、第二天
1. 早餐:肥肠粉
第二天早上,吃了肥肠粉。
- 红薯粉,爽滑
- 肥肠,处理得很干净,没有异味
- 加了个锅盔,泡在粉里吃
- 又香又辣,很开胃
成都的早餐,就这么重口味,但真的好吃。
2. 上午:逛宽窄巷子
吃完早餐,去了宽窄巷子。
- 宽窄巷子是成都的老街区
- 有很多小吃和手工艺品
- 但游客很多,商业化比较重
- 逛逛可以,吃饭不推荐
在宽窄巷子,买了个三大炮。
- 糯米做的,裹上黄豆粉
- 浇上红糖汁
- 甜糯可口
- 但不能多吃,太甜了
3. 午餐:串串香
中午,吃了串串香。
- 自己拿串串,按签子算钱
- 各种肉、各种菜
- 放在锅里煮
- 蘸干碟或油碟
串串香,是成都的特色。比火锅便宜,选择更多,气氛更好。
我拿了:
- 牛肉串,嫩
- 掌中宝,脆
- 藕片,爽
- 土豆片,绵
- 莴笋,清
吃完数签子,一百多根,才几十块钱。
4. 下午:人民公园喝茶
吃完串串,去了人民公园。
- 人民公园有个鹤鸣茶社
- 很多当地人在喝茶
- 点一杯盖碗茶
- 坐一下午
喝茶的时候,还体验了掏耳朵。
- 成都特色,采耳
- 师傅手艺很好
- 又痒又舒服
- 很放松
在人民公园,感受到了成都的慢生活。
5. 晚餐:冒菜
晚上,吃了冒菜。
- 冒菜是一个人的火锅
- 选菜,煮好,加调料
- 比火锅方便
- 味道也很好
我选了:
- 肥牛
- 毛肚
- 豆芽
- 粉丝
- 豆腐
一碗冒菜,又香又辣,吃得满头大汗。
6. 夜宵:烧烤
吃完冒菜,本来想回去了。
- 但路过一家烧烤店
- 闻着太香了
- 忍不住又吃了一顿
- 烤茄子、烤脑花、烤牛肉
成都的烧烤,和其他地方不一样。
- 调料很丰富
- 又麻又辣
- 烤脑花,嫩得像豆腐
- 烤茄子,蒜香浓郁
第二天结束,我已经吃了六顿了。
三、第三天
1. 早餐:甜水面
第三天早上,吃了甜水面。
- 面条很粗,有嚼劲
- 调料是甜辣口味
- 加了花生酱和辣椒油
- 又甜又辣,很特别
甜水面,是成都的特色小吃。喜欢的人很喜欢,不喜欢的人觉得奇怪。我觉得还不错。
2. 上午:锦里
吃完早餐,去了锦里。
- 锦里是仿古街区
- 有很多小吃和表演
- 比宽窄巷子更有味道
- 但人也很多
在锦里,吃了:
- 蛋烘糕:小蛋糕,夹各种馅
- 糖油果子:糯米做的,裹糖
- 钵钵鸡:冷串串,红油浸泡
钵钵鸡很好吃,又麻又辣,冰凉的,很开胃。
3. 午餐:川菜馆
中午,找了一家正宗的川菜馆。
点了:
- 麻婆豆腐:麻辣鲜香,豆腐嫩
- 回锅肉:肥而不腻,下饭
- 鱼香肉丝:酸甜咸辣,层次丰富
- 宫保鸡丁:鸡肉嫩,花生脆
- 夫妻肺片:麻辣鲜香,口感丰富
每道菜都很好吃,米饭吃了三碗。
川菜的魅力,在于味道的层次。不是单纯的辣,而是麻辣鲜香酸,各种味道融合在一起。
4. 下午:武侯祠
吃完午饭,去了武侯祠。
- 武侯祠是纪念诸葛亮的地方
- 很有历史感
- 红墙竹影,很适合拍照
- 人不多,很安静
在武侯祠,感受了一下三国文化。
5. 晚餐:钟水饺+龙抄手
晚上,去了小吃城,吃了各种小吃。
- 钟水饺:红油饺子,甜辣口味
- 龙抄手:馄饨,汤鲜味美
- 担担面:麻辣干拌面
- 赖汤圆:黑芝麻馅,甜糯
每样都吃了一点,尝了个遍。
6. 离开前
离开成都前,称了一下体重。
- 三天,胖了五斤
- 不是夸张,是真的
- 每天吃五六顿
- 每顿都吃撑
但我不后悔,成都的美食,值得这五斤。
四、哪些值得吃
1. 必吃
成都必吃的美食:
- 火锅:来成都不吃火锅等于白来
- 串串香:便宜好吃,选择多
- 冒菜:一个人的火锅
- 麻婆豆腐:川菜代表
- 冰粉:解辣神器
2. 推荐尝试
推荐尝试的:
- 肥肠粉:早餐好选择
- 甜水面:特别的味道
- 钵钵鸡:冷串串,开胃
- 蛋烘糕:小零食
- 烧烤:成都烧烤很有特色
3. 看个人口味
看个人口味的:
- 钟水饺:甜辣口味,不是所有人都喜欢
- 三大炮:太甜了
- 糖油果子:糯米做的,喜欢的人很喜欢
- 烤脑花:不是所有人敢吃
五、哪些是坑
1. 景区里的饭店
景区里的饭店,一般是坑。
- 价格贵
- 味道一般
- 服务差
- 专坑游客
建议:走出景区,找当地人多的店。
2. 网红店
网红店,不一定好吃。
- 排队很久
- 价格贵
- 味道一般
- 营销大于实力
建议:看大众点评,选评分高、评论多的,不要只看网红推荐。
3. 太辣的不要硬撑
成都菜很辣,不要硬撑。
- 肠胃不好的人,选微辣
- 准备好肠胃药
- 多喝冰粉、酸梅汤
- 不要每顿都吃特辣
吃美食,也要注意身体。
六、我的感受
1. 成都的美食,名不虚传
成都的美食,真的名不虚传。
- 种类多
- 味道好
- 价格便宜
- 选择丰富
三天时间,根本吃不完。
2. 成都的生活,很惬意
除了美食,成都的生活也很惬意。
- 人民公园喝茶
- 街头掏耳朵
- 慢节奏
- 人们很悠闲
成都,是一个来了就不想走的城市。
3. 胖了五斤,值得
三天胖了五斤,我觉得值得。
- 吃到了很多美食
- 感受到了成都的魅力
- 有了美好的回忆
- 回来再减肥就是了
美食和快乐,比体重重要。
七、写在最后
成都美食记,三天胖了五斤。
这三天,我吃了火锅、串串、冒菜、川菜、各种小吃,每一顿都很满足。成都的美食,名不虚传;成都的生活,惬意悠闲。
2023年了,如果你还没去过成都,建议去一次。不为别的,就为了吃。当然,吃完记得减肥。
最后,用一句话总结:"成都,是一座来了就不想走的城市。美食太多,生活太慢,三天胖五斤,值得。"
愿你也能去成都,吃个痛快。
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