明天就是冬至了。

冬至是二十四节气中的第22个节气也是冬季的第四个节气。每年公历12月21日或22日太阳到达黄经270度时为冬至。

《月令七十二候集解》，说："十一月中终藏之气至此而极也。" 意思是到了冬至寒冷的天气达到了极点。

冬至也是一年中白天最短黑夜最长的一天。过了冬至白天就会一天比一天长黑夜就会一天比一天，短。所以古人说，"冬至一阳生"，意思是到了冬至阴气达到极点阳气开始萌生。

虽然明天才是冬至但是今天已经能感受到浓浓的冬意和对冬至的期待了。

今天就借着冬至前的日子来聊聊冬至聊聊冬天的温暖。

冬至三候

古人将冬至分为三候：

一候蚯蚓结：传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物。冬至时节阴气最盛阳气虽然开始萌生但是还很弱所以蚯蚓仍然蜷缩着身体在土里打结。

二候麋角解：麋和鹿不同鹿属阳麋属，阴。冬至时节阴气盛极而衰阳气开始萌生所以属阴的麋感受到了阴气的衰退开始解角。

三候水泉动：冬至时节虽然天气寒冷但是因为阳气开始萌生所以地下的泉水开始流动甚至有温热的感觉。

这三候都体现了古人对自然的细致观察和深刻理解。冬至虽然是阴气最盛的时节但是盛极而衰阳气已经在悄悄萌动。这也暗含了中国传统哲学中物极必反的道理。

冬至的习俗

1. 吃饺子

在中国北方冬至有吃饺子的习俗。

据说冬至吃饺子的习俗源于东汉医圣张仲景。张仲景在长沙做官期满辞官回乡时正值冬季他看到南阳白河两岸的乡亲面黄肌瘦饥寒交迫不少人的耳朵都冻烂了。

张仲景看到后心里很难受就让弟子在南阳东关搭起医棚支起大锅把羊肉和一些驱寒药材放在锅里煮然后捞出来切碎用面皮包成耳朵样子的，"娇耳"，下锅煮熟分给老百姓，吃。

老百姓吃了，"娇耳"，喝了，"祛寒汤"，浑身暖和两耳发热冻伤的耳朵都治好了。后来人们为了纪念张仲景就在冬至这一天模仿，"娇耳"，的样子包饺子吃逐渐形成了冬至吃饺子的习俗。

所以北方有，"冬至不端饺子碗冻掉耳朵没人管"，的民谣。

我是北方人从小冬至就吃饺子。每年冬至家里都会包饺子一家人围坐在一起包饺子煮饺子吃饺子其乐融融。饺子的馅也有很多种猪肉白菜猪肉韭菜猪肉茴香牛肉大葱等都很好吃。

现在虽然在外面工作但是冬至还是会吃饺子要么自己包要么去餐馆吃或者买速冻饺子。吃一碗热腾腾的饺子感觉整个冬天都温暖了。

2. 吃汤圆

在中国南方冬至有吃汤圆的习俗。

汤圆也叫，"冬至团"，象征团圆和圆满。南方有，"吃了汤圆大一岁"，的说法因为冬至在古代是一个重要的节日相当于小年过了冬至就算长了一岁。

汤圆的馅也有很多种芝麻花生豆沙鲜肉等都很好吃。煮一锅热腾腾的汤圆白白胖胖的浮在水面上咬一口香甜软糯非常美味。

我虽然是北方人但是也很喜欢吃汤圆。有时候冬至也会煮一碗汤圆吃感受一下南方的冬至习俗。

3. 祭祖

冬至也是一个重要的祭祀节日。

在古代冬至被称为，"亚岁"，地位仅次于春节。古人在冬至这一天会举行祭祀活动祭拜祖先和天地祈求来年风调雨顺平安幸福。

现在虽然祭祀的习俗已经淡化了但是在一些地方仍然保留着冬至祭祖的传统。人们会在冬至这一天扫墓祭祖表达对祖先的思念和敬意。

4. 数九

冬至开始就进入了，"数九寒天"。

民间有，"数九"，的习俗从冬至开始每九天为一个，"九"，数到九九八十一天冬天就结束了春天就来了。

民间还流传着，"九九消寒歌"： "一九二九不出手， 三九四九冰上走， 五九六九沿河看柳， 七九河开八九雁来， 九九加一九耕牛遍地走。"

这首歌生动地描述了从冬至到春天的天气变化和物候变化。

数九的习俗体现了古人对冬天的耐心和对春天的期待。虽然冬天寒冷但是只要数着日子一天一天地过春天总会来的。

5. 进补

冬至也是进补的好时节。

民间有，"冬至进补来年打虎"，的说法。冬至时节阴气最盛阳气开始萌生此时进补能更好地被身体吸收储存增强体质为来年的健康打下基础。

冬至进补应该以温补为主可以多吃一些温热的食物比如羊肉牛肉鸡肉核桃栗子红薯，等。也可以根据自己的体质选择合适的食材进补。

北方冬至喜欢喝羊肉汤羊肉性温能暖中补虚开胃健脾是冬天进补的好食材。喝一碗热腾腾的羊肉汤浑身都暖和了。

南方冬至喜欢吃汤圆也会炖一些滋补的汤比如鸡汤鸭汤等来进补。

冬天的温暖

冬至虽然寒冷但是也有很多温暖的事情。

1. 热腾腾的食物

冬天最温暖的事情之一就是吃热腾腾的食物。

一碗热腾腾的饺子或者汤圆一锅热腾腾的火锅或者羊肉汤一碗热腾腾的面条或者粥都能在寒冷的冬天给人带来巨大的温暖。

特别是冬至这一天吃一碗热腾腾的饺子或者汤圆不仅是一种习俗更是一种温暖的仪式。它让我们在寒冷的冬天感受到家的温暖和生活的美好。

2. 温暖的被窝

冬天最幸福的事情之二就是钻进温暖的被窝。

忙碌了一天晚上洗完澡钻进温暖的被窝那种舒适那种放松是一天中最美好的时刻。

如果被窝里还有一个暖水袋或者电热毯那就更完美了。

冬天的早晨起床是一件很痛苦的事情。温暖的被窝和寒冷的外面形成了鲜明的对比。每次起床都需要做很久的思想斗争。

但是也正是因为外面寒冷才更能体会到被窝的温暖。

3. 家人的陪伴

冬天最温暖的事情之三就是家人的陪伴。

冬天天黑得早大家都早早地回到家围坐在一起吃热腾腾的饭聊聊天看电视那种温馨那种幸福是其他季节很难感受到的。

特别是冬至这一天一家人围坐在一起包饺子或者包汤圆煮饺子或者汤圆吃饺子或者汤圆其乐融融那种温暖那种幸福是任何东西都替代不了的。

冬天虽然寒冷但是因为有家人的陪伴所以心里总是暖暖的。

4. 朋友的相聚

冬天也很适合和朋友相聚。

约上几个好友找一个温暖的小店吃火锅或者喝热茶聊着天回忆着过去展望着未来那种快乐那种温暖让人忘记了冬天的寒冷。

或者约上几个好友去看一场电影或者逛逛街虽然外面很冷但是和朋友在一起心里总是暖暖的。

5. 冬日的阳光

冬天的阳光也很温暖很珍贵。

冬天天气寒冷阳光就显得格外温暖。在阳光好的日子里搬个椅子坐在阳台上晒着太阳看看书或者发发呆那种惬意那种温暖是其他季节很难体会到的。

或者在阳光好的周末出门走走晒晒太阳活动活动身体感受一下冬天的阳光也很美好。

冬至的期待

冬至虽然是一年中白天最短黑夜最长的一天也是最寒冷的开始但是它也意味着转机的到来。

过了冬至白天就会一天比一天长黑夜就会一天比一天，短。阳气开始萌生春天已经在不远处等待，了。

所以冬至虽然寒冷但是也充满了希望和期待。

它告诉我们最冷的时候已经来了温暖的春天还会远吗？

它也告诉我们人生也是一样遇到困难和挫折的时候不要灰心不要丧气因为最困难的时候往往也是转机的开始。只要我们坚持下去总会迎来属于自己的春天。

写在最后

明天就是冬至了。

虽然天气越来越冷但是冬天也有冬天的美丽和温暖。

热腾腾的饺子汤圆火锅羊肉汤温暖的被窝家人的陪伴朋友的相聚冬日的阳光这些平凡的幸福让寒冷的冬天变得温暖而美好。

冬至也是一个充满希望的节气。它告诉我们最冷的时候已经来了温暖的春天就不远了。

希望大家在这个冬至都能吃到热腾腾的饺子或者汤圆都能感受到家的温暖和生活的美好。

也希望大家在这个冬天都能注意保暖保重身体都能感受到冬天的温暖和美好。

"天时人事日相催冬至阳生春又来。" 冬至到了春天就不远了。

祝大家冬至安康冬日温暖。

愿每一个人都能在寒冷的冬天里找到属于自己的温暖和幸福。